بلند ترین نقطه سراوان، رشته کوه بیرک(beark ) است که از مرکز زابلی شروع و پس از گذشتن از شهرستان خاش و اتصال به کوههای تفتان ، زاهدان و بیرجند به کوههای بینالود در استان خراسان متصل می شود و از مناطق چهار گانه تحت حفاظت محیط زیست است.
reshes
به گزارش شستون، کوه بیرک علاوه بر کاربردهای مهم و استراتژیک دارای طبیعتی بسیار زیبا و در خور توجه با گونه های فراوان و پوششی غنی از درختان بنه ،بادام کوهی ، زیتون وحشی ، انجیر ، ارزن و می باشد و تاکنون بیش از هفتاد و پنج نوع ازگیاهان دارویی از قبیل ازگند، کلپوره ، گواتک ، مور ، طوتری ، آویشن شناسایی شده است و در سال های پر آب بسیاری از مردم و اهالی منطقه جهت جمع آوری این گیاهان و سایر صمغ ها ی دارویی و همچنین قارچ های محلی به این منطقه می آیند.