گل آفتابگردان، گل آفتاب یا گل آذریون گیاهی است از خانوادهٔ گل‌ستاره‌ای‌ها(Asteraceae) و گیاهی یک ساله و تا حدود سه متر رشد می‌کند.
افتاب گردان
به گزارش شستون، سایت خبری مرودشت نا، گل آفتابگردان، گل آفتاب یا گل آذریون گیاهی است از خانوادهٔ گل‌ستاره‌ای‌ها(Asteraceae) و گیاهی یک ساله و تا حدود سه متر رشد می‌کند. گل آن درشت و زیبا و به قطر ۳۵ سانتیمتر می‌باشد. در وسط گل قرمز رنگ آن دایره‌ای قهوه‌ای رنگ وجود دارد که تخم‌های آفتابگردان دورادور آن را فراگرفته‌اند. این گیاه در اکثر نقاط دنیا وجود دارد. از تخم آفتابگردان روغن گرفته می‌شود که اشباع نشده است و برای پخت‌وپز مناسب است.
انتهای پیام/
